콜라비의 잎은 쌈을 싸 먹거나 녹즙 또는 샐러드 재료로도 쓰이며 줄기 부분은 단맛이 나기 때문에 날로 먹거나 다른 과일과 함께 갈아서 주스로 만들며 채 썰어서 피클이나 물김치로 먹기도 한다는데요.
콜라비의 영양성분이 궁금합니다.