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당근이
도시락메뉴 어떤거 싸들고다니시나요?
도시락메뉴 어떤거 싸들고다니시나요?회사에 밥을매일 가져가야하는데 안먹을순없고 라면은지겹고 뭘싸들고다녀야할까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
사람마다 다른 것 같아요.
보통 저는 주말에 배달 먹거나, 반찬을 하거나 국을 합니다.
그래서 주말에 배달하고 남은 음식은 그것으로 볶음밥을 해서 도시락을 먹습니다.
가령, 짬뽕을 먹으면 짬뽕 국물 조금과 밥, 참기름, 소금 등으로 볶아서 도시락 메뉴로 가지고 갑니다.
도시락에 "김치"는 충분히 넣습니다. 그리고 김도 가끔가지고 다닙니다.
그리고, 도시락의 반찬은 가급적 오래된 반찬을 냉장고에서 꺼내서 먹습니다.
어떤 날은 편의점에서 "참치", "치즈" 등을 구매해서 도시락과 함께 먹기도 합니다.
요즘에는 편의점에 국도 팔아서 그 국을 구매해서 같이 먹기도 합니다.
참고부탁드립니다.
감사합니다.
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채택된 답변안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
매일 회사에 도시락을 싸가는 일이 정말 쉽지 않으시죠. 게다가 매법 라면으로 드시다보면 영양 불균형으로 피로감만 더 쌓이게 된답니다. 영양사로서 직장인 분들께 추천드리는 도시락의 포인트는 준비가 간편하면서도 탄수화물, 단백질, 지방의 균형을 맞추는 것이랍니다.
매일 반찬을 여러개 만들기 부담스러우시면 한 그릇 요리나 샌드위치를 활용해 보시길 바랍니다.
1 ) 닭가슴살 채소 볶음밥: 주말에 채소를 미리 잘라두고, 아침에 현미밥과 닭가슴살이나 참치를 볶아내면 조리 시간도 짧고 단백질 보충에도 우수합니다.
2 ) 통밀빵 샌드위치, 또띠아 랩: 양상추를 충분히 넣고 계란 후라이, 닭가슴살 슬라이스, 치즈같은 것을 충분히 넣어 랩핑하시면 들고 드시기 편하고 식이섬유도 충분히 섭취할 수 있어서 오후 식곤증 예방에도 좋습니다.
3 ) 두부조림, 불고기 : 한식을 희망하신다면 잡곡밥에 메인 반찬으로 두부조림, 불고기같이 단백질 위주로 하나만 든든하게 챙겨보시길 바랍니다.
4 ) 채소류 : 여기에 찐 양배추나 브로콜리, 방울토마토처럼 조리를 최소화한 채소를 곁들이시면 영양 밸런스가 좀 더 맞춰집니다.
도시락은 식어도 맛이 유지되고 상할 염려가 적어야 하니 수분이 너무 많은 반찬은 피해주시는 것이 좋답니다.
주말에 식재료를 손질해 두는 밀프렙 방식을 활용해서 아침 시간을 아끼고 건강한 점심을 드시기를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^