건강관리
살찌우고 싶어서 건빵 먹는거 도움이 되나요
제가 저체중이라 살찌우고 싶은데 식사중간중간 간식으로 뭐먹을지 검색해보니까 건빵이 싸고 칼로리도 높던데 대용량으로 사서 먹는거 어떤가요?
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.
건빵은 100g 당 약 400kcal 안팎으로 열량이 높앗 부족한 칼로리를 보충하는데 도움이 될 수는 있겠으나, 대용량으로 사두고 주된 증량 간식으로 삼는 것은 권장드리지 않습니다..!
건빵의 성분은 대부분 정제 탄수화물과 단순 당류로 이루어져 있어서 몸에 필요한 단백질, 미량 영양소가 부족합니다. 건강하게 체중을 늘리시려면 근육과 체조직을 채워야 하는데, 이런 간식만 과하게 드시면 내장지방만 쌓이는 마른 비만이 되거나 혈당이 빠르게 오르내리기 쉽습니다.
그리고 저체중인 분들은 보통 위장 기능이나 흡수력이 약하신 편인데, 수분이 적고 퍽퍽한 건빵은 소화불량과 복부 팽만감을 일으켜서 정작 가장 중요한 정규 식사량을 떨어뜨리는 역효과를 냅니다.
따라서 가성비가 좋더라도 건빵 하나만 드시기보다, 소화가 편하면서 영양 밀도가 높은 음식을 곁들이는 것이 현명하겠습니다. 바나나, 삶은달걀, 우유나 두유, 한 줌 견과류, 미숫가루 셰이크, 땅콩버터를 바른 빵이 위장 부담도 적고 건강한 체중 감량에 효과적입니다.
여기에 가벼운 근력 운동을 주 2-3회(맨몸운동도 괜찮습니다)를 병행하시면 섭취한 칼로리가 지방 대신 근육으로 합성되면서 탄탄하게 살을 찌우실 수 있겠습니다.
건빵을 꼭 드신다면 우유 한 컵과 함께 가끔 드시는 보조 간식으로 활용하시면 좋겠습니다. 감사합니다 : )
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
건빵을 활용한 체중 증량은 정제 밀가루와 설탕으로 인한 인슐린 폭증과 내장지방 축적을 부르므로 바람직하지 않습니다. 칼로리만 높은 정제 탄수화물은 근육이 아닌 마른 비만과 췌장 부담을 유발하므로, 단백질과 복합 탄수화물, 건강한 지방이 풍부한 영양 밀도 높은 간식을 선택해야 합니다.
따라서 건빵 등 정제 당류 간식을 피하고, 삶은 계란과 바나나, 견과류, 두유 등으로 간식을 대체하는 것이 최선입니다.
원인: 건빵은 정제 밀가루, 설탕 위주여서 혈당 스파이크와 내장지방만 쌓이는 부작용을 유발합니다.
수칙: 건빵 섭취 지양, 계란과 바나나, 견과류 등의 고영양 간식 활용을 실천합니다.
저체중으로 체중을 늘리고 싶다면 건빵을 간식으로 활용하는 것도 도움이 되는데요, 건빵은 탄수화물 함량이 높고 보관도 편하고 가격도 저렴해 간식으로 열량을 추가하기 좋은 식품입니다. 다만 저체중이라도 건강하게 살을 찌우고 싶다면 하루 세 끼 식사를 충분히 하면서 식사 사이에 건빵과 우유, 바나나와 견과류, 그릭요거트 등 다양한 간식을 활용하는 것이 단백질과 필수 지방산, 비타민이나 무기질을 보충하면서 근육과 체지방을 건강하게 늘리는데 도움이 됩니다.
즉, 건빵을 체중 증가를 위해 간식으로 활용하기 좋지만, 건빵만 먹기보다는 우유, 두유, 견과류 등을 함께 먹는 방법을 활용해보시길 응원합니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
체중만 증량시킨다면 좋습니다.
그런데 건빵은 탄수화물이라서 건강한 살찜이라기 보다는 지방이 많은 체지방 증가용 살찜이 강합니다.
이렇다 보니 추천드리지 않는데요.
제 생각에는 지방 보다는 단백질 섭취 가량 콩, 견과류, 계란 등을 통해서 근력과 근육을 증가시킨 체지방 증가가 더 도움이 될 것 같습니다.
감사합니다