검은콩은 몸의영양소 어디가좋아지는건가요?
평소 검은콩 혹은 콩종류를아예먹지않습니다. 건강챙기려고 검은콩두유먹고있는데 검은콩은 우리몸에 어디가좋아지는건가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
검은콩은 일반 콩보다 껍질에 안토시아닌. 이소플라본. 식이섬유. 각종 비타민과 미네랄이 더 풍부하게 들어 있어서 우리 몸에 좋은 효과가 있습니다. 특히. 노화 방지. 심장 건강. 뼈건강. 체중 관리 등에 도움이 됩니다.
안녕하세요.
콩과 식물에는 단백질이 다량 함유되어 있습니다.
검은 콩에도 마찬가지로 단백질이 다량 함유되어 있어서, 단백질 보충 및 근육 건강에 도움이 됩니다.
또한, 검은색을 나타내는 안토시아닌 함량이 높습니다. 안토시아닌은 일반적으로 항산화 효과를 야기합니다.
그 외에도 모발 건강에도 도움이 됩니다.
식사를 하기 어렵거나
할머니, 할아버지 영양보충을 위해서 검은콩 만한 것이 없습니다.
감사합니다.
검은콩은 단백질이 풍부하여 근육 건강 유지에 도움을 줄 수 있습니다. 풍부한 식이섬유는 장 건강을 개선하고 소화 기능을 원활하게 하며, 안토시아닌 성분은 강력한 항산화 작용으로 노화방지에 기여할 수 있습니다. 콜레스테롤 수치를 조절하는데 도움을 주기도 하며, 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 또한, 혈당 조절에도 도움을 줄 수 있어 혈당 관리에 신경 쓰는 분들에게 좋으며, 철분 등 다양한 미네랄을 함유하여 빈혈 예방에도 도움이 될 수 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
검은콩에는 안토시아닌이라는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어있으며
식물성 단백질 보충용을도 좋은 식품입니다.