단백질 쉐이크 무조건 피부 뒤집히나요?
스위치온 다이어트 시작했는데 단백질 쉐이크만 먹으면 피부가 뒤집힌다는 말이 많아서요.. 무조건인가요? 아니면 사바사인가요
안녕하세요,
질문하신 내용 잘 확인해보았습니다.
단백질 쉐이크로 피부가 무조건 뒤집히는게 아닙니다. 사람마다 모두 다르게 반응하며, 실제로는 몇 가지 원인에 의해서 일부 사람에게 트러블이 나타날 수 있으며, 너무 염려하지 않으셔도 됩니다.
[뒤집어지는 예]
보통 피부가 뒤집어지는 경우가 "단백질" 자체보다 성분, 섭취패턴, 개인 대사 특성이 맞지 않을 경우 발생하게 됩니다. 특히나 유제품 기반 웨이 프로틴(Whey)은 1)유당불내증, 2)카제인 민감도, 3)인슐린 반응으로 피지 분비가 늘다보니 트러블이 생기는 경우입니다. 그 반대로 식물성 프로틴 ISP(분리 대두단백류)는 이런 반응의 거의 없습니다.
[다이어트]
언급하신 저탄고지, 탄수 제한이 큰 방식엔 초기에 지방 대사 전환기가 오다보니 호르몬의 변동이 생겨서 일시적으로 트러블이 생기게 됩니다. 이게 쉐이크 때문이라기 보다는 "대사 변화 스트레스"로 보시면 된답니다.
>>> 따라서 문제 없이 드시는 사람이 대부분이시며, 보통 피부 뒤집어지는게 WPC같은 제품에 카제인과 유당불내증이 있으신 분이 겪게될 수 있습니다. 이렇게 성분과 개인 체질에 맞지 않는 경우, 피부 트러블이 날 수 있겠습니다. 만약에 걱정되신다면 ISP(식물성 프로틴)이나 WPH(유당 제거된 흡수가 빠른 동물성 단백질 프로틴)으로 조정해보시는 것이 좋겠습니다.
건강한 식습관을 응원합니다.
답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^
1명 평가단백질 쉐이크 섭취 후 피부 트러블이 발생하는 것은 모두에게 무조건 발생하는 현상은 아니며 개인차가 크지만, 유청 단백질에 포함된 성장인자가 피지선 활동을 촉진하거나 우유에 민감한 사람들에게 여드름을 유발할 수 있다는 연구 결과가 있어 민감한 피부를 가진 사람들에게는 발생 가능성이 있습니다.
피부 트러블을 최소화하려면 유청 단백질 중에서도 유당 성분을 거의 제거한 WPI 분리 유청 단백을 선택하거나, 유제품 알레르기나 민감성이 있다면 식물성 단백질(대두, 완두콩, 쌀 단백질 등) 기반의 쉐이크로 대체하는 것이 좋고, 쉐이크에 함유된 인공 감미료나 첨가물 역시 피부 반응을 유발할 수 있으므로 성분을 꼼꼼히 확인하는 것이 필요합니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
단백질 쉐이크를 섭취한다고 해서 무조건 적으로 피부에 좋지 않은
영향을 미치는 것은 아니지만 과도한 단백질을 한번에 섭취한다면
피부에 염증이 발생할 수 있습니다.
특히 식물성 단백질 보다는 우유 단백질(WPI 등)을 섭취하였을 때 더욱 증상이 악화될 수 있습니다.
또한 개인의 피부상태나 건강상태 등에 따라 다를 수 있으니 참고하시길 바랍니다