건강관리
냉동실에 밀프랩 해둘 메뉴 뭐가 있을까요?
매끼니를 차려먹기 힘들어서 미리 밀프랩을 만들어두랴고 하는데 편하고 맛있는 메뉴 있을까요?
주먹밥 종류까지만 생각이 나서요ㅠㅠㅠㅠ
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.
전자레인지에 바로 돌려서 한 끼를 해결할 수 있는 냉동 밀프렙 메뉴로는 밥, 면, 고기 요기같이 생각보다 다양한 메뉴가 있습니다..!
주먹밥에서 조금 더 확장하면 볶음밥과 덮밥 베이스가 실용적입니다.
1 ) 볶음밥, 덮밥 : 김치볶음밥, 새우계란볶음밥을 한 김 식혀서 랩이나 실리콘 용기에 소분해서 얼려두면 즉석밥보다 든든하며 훈제오리 부추볶음이나 제육볶음, 카레, 하이라이스를 밥 위에 얹어서 통째로 얼리는 덮밥용 도시락도 해동시 수분이 촉촉하게 유지되어서 갓 지은 밥처럼 맛있습니다.
2 ) 면, 간편식 : 면이나 간편식을 희망하신다면 토마토 라구나 크림 파스타 소스에 삶은 면을 70% 정도만 익혀서 섞은 뒤 모짜렐라 치즈를 얹어서 냉동하는 치즈 오븐 파스타, 아니면 또띠아에 볶음 고기와 채소, 치즈를 넣어서 단단히 말아서 호일에 감싼 부리또가 우수합니다.
3 ) 국물 요리 : 국물 요리로는 맑은 소고기뭇국이나 미역국, 짜글이를 납작한 지퍼백에 1인분씩 얼려두시면 냄비에 바로 쏟아서 끓여 먹기 편합니다.
4 ) 고기 반찬 : 고기 반찬으로는 수제 함박스테이크나 닭가슴살 완자를 대량으로 구워 냉동한 뒤, 식사할 때 채소와 곁들이면 단백질 채우기에도 좋습니다.
냉동 밀프랩의 포인트는 밥과 면을 살짝 덜 익혀서 냉동하는 것과, 랩으로 밀착 포장해서 성에를 방지하는 것이므로 이런 부분만 신경 쓰시면 매 끼니 간편하고 촉촉하게 누리실 수 있겠습니다.
위에 메뉴들을 고려해보시어, 건강하고 맛있는 밀프랩 꾸리시기를 응원하겠습니다. 감사합니다 : )
말씀하신 것처럼 바쁜 일상에서 매끼니 새로 차려먹는 것도 일처럼 느껴질 수 있는데요, 이럴 때 냉동실에 한 끼씩 소분해둔 밀프랩을 정말 유용합니다. 주먹밥 외에도 볶음밥, 덮밥, 카레, 스파게티처럼 한 번에 넉넉히 만들어 냉동할 수 있는 메뉴가 많은데요, 특히 토마토 미트소스 스파게티는 소스에 다진 소고기나 닭고기, 양파, 버섯, 당근 등을 넣으면 단백질과 채소까지 챙길 수 있어 추천드리고 면은 너무 무르게 삶지 않고 소스와 함께 소분해 냉동하면 바쁜 날 간편하게 한끼를 해결하기 좋습니다.
이외에도 닭가슴살 볶음밥, 새우볶읍밥, 소고기불고기덮밥, 카레라이스, 미트볼 토마토소스, 간장 닭고기 덮밥 등을 추천드리고, 미역국이나 된장찌개도 1회분씩 냉동해두기 좋습니다.
즉, 주먹밥뿐 아니라 스파게티, 볶음밥, 카레, 불고기 덮밥, 미트볼까지 냉동 밀프랩으로 활용하셔서 메뉴를 다양하게 구성해보시길 응원합니다.