약을 왜 식후에 먹으라고 하는걸까요?

흔히 약을 먹게 될떄 알약을 식후 30분 뒤에 먹으라고 하잖아요?

이렇게 약 먹는 시간을 나눠둔 이유가 무엇인가요? 궁금합니다..