생활
새송이 버섯에 있는 곰팡이 먹어 될까요?
우리가 버섯하면 균류에 속하잖아요
그러다 보니 버섯에 있는 곰팡이 하얀색으로 되어 있는것도 같은거라 생각이 드는데
먹어도 되는건가요?
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2개의 답변이 있어요!
상태를 보고 드시는 것도 괜찮습니다. 질문처럼 새송이버섯 또한 곰팡이와 동일안 균계의 일원입니다. 텉같은 것은 곰팡이 보다는 균사에 가까울 수도 있습니다. 생송이 버섯에 곰팡이는 주로 밑 부분에 발생하는 데 이부분을 제거하고 윗부부만 먹는 것도 가능합니다. 하지만 먹기에 찝찝하다면 아예 드시기 않는 것이 좋습니다.
새송이 버섯에 하얀색 곰팡이가 생겼다면, 이는 일반적으로 먹지 않는 것이 좋습니다. 버섯은 균류에 속하지만, 버섯 표면에 있는 곰팡이는 식용 가능한 균과는 다를 수 있습니다.
하얀 곰팡이는 보통 부패의 징후일 수 있으며, 이는 건강에 해로울 수 있습니다.
그럼.답변이 되셨을까요?^^♡꿀팁방출이었습니다~~~
감사합니다 ^^
