우유튀김은 생우유를 튀기는 건가요? 어떤 맛인가요?

Question

유튜브에서 우유튀김이라는 걸 봤는데, 생으로 된 우유를 튀기는 건지, 그렇다면 어떤 맛이고 식감인지 알고 싶어요. 선뜻 와닿지 않네요.

Answer 1

안녕하세요. 대견한저빌98입니다. 생으로 된 우유는 아니구요 우유에 전분과 설탕을 섞어서 꾸덕하게 한 다음에 튀기는 음식이에용