아침 공복에 토마토를 갈아서 먹는 게 위에 안 좋은 습관인가요? 달지 않아서 부담은 없는데 위에는 어떤지요?

Question

당근을 갈아먹다가 질려서 토마토를 갈아서 먹고 있습니다. 빨간 토마토늘 열십자를 내서 살짝 데쳐서

껍질을 벗기고 잘게 잘라서 물 약간 넣고 곱게 갈아서 삶은 계란과 먹습니다. 과일주스는 당도가 높아서

달지 않은 토마토를 갈아 먹는데 소화가 잘되는데 좋은 방법은 아닐까요?

Answer 1

공복에 토마토를 갈아 먹는 것은 위에 좋지 않을 수도 있습니타. 토마토에는 타닌과 팩틴 성분이 포함되어 있어, 위산과 결합하여 덩어리를 형성할 수 있습니다. 이로 인하여 위 내부 압력이 높아져 소화불량이나 속쓰림을 유발할 수 있습니다. 특히, 공복 상태에서 토마토를 섭취하면 위장관의 산도를 높여 위염이나 위궤양의 위험이 증가할 수 있습니다. 그러나, 토마토에는 리코펜과 같은 항산화 성분이 풍부하여 건강에 이로운 점도 많습니다. 따라서, 공복에 토마토를 먹기보다는 다른 음식을 먼저 섭취한 후에 함께 먹는 것이 좋습니다. 결론적으로, 공복에 토마토를 갈아 먹는 것은 위에 부담을 줄 수 있으므로, 다른 음식을 먼저 섭취한 후에 먹는 것이 좋으며, 건강한 식습관을 유지하여 위 건강을 챙기시길 바랍니다.