안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
혈당 스파이크로 인한 인슐린 과다 분비와 만성 염증은 서로를 자극하면서 체지방 축적과 이상지질혈증을 부추기므로, 두 축을 모두 공략하는 한 달 전략이 필요합니다.
[혈당성 요인] 혈당성 요인을 잡기 위해서는 인슐린 분비를 최소화하는 식사 메커니즘이 중요합니다. 정제탄수화물과 액상과당을 완벽하게 배제하시어, 매 끼니 식사 순서를 식이섬유(채소, 나물 반찬) > 단백질, 지방(고기, 계란, 생선, 두부) > 복합탄수화물(현미, 보리, 귀리, 단호박, 고구마)으로 고정해 보시길 바랍니다. 식이섬유가 포도당의 흡수 속도를 늦춰서 혈당 상승을 막아줍니다. 특히나 헬스장에서의 웨이트 트레이닝은 근육이 혈중 포도당을 스펀지처럼 흡수하도록 돕고, 식후 10-15분의 가벼운 걷기는 잉여 당이 지방으로 전환되는 과정을 차단합니다.
[염증성 요인] 반면에 염증성 요인은 현재 살짝 높은 고지혈증 관리와 직결이됩니다. 튀김류, 가공육, 트랜스지방, 씨앗기름, 가공유지같은 과잉 지방 섭취는 만성 염증 물질을 분비시켜서 인슐린 저항성을 악화시키게 되니, 이번 한 달간 철저하게 피하셔야 합니다. 대신에 엑스트라버진 올리브유, 등푸른 생선(고등어, 연어, 삼치, 꽁치), 아보카도, 견과류 같은 불포화지방산과 짙은 녹황색 채소를 채워 체내의 항염 환경을 만들어 주시면 혈관 내 지질 대사가 정상화됩니다.
무리하게 굶기보다는 초가공식품, 야식, 정제탄수화물, 가공유지를 끊고 식후 혈당을 안정시키는 식단과 헬스를 병행하시면, 한 달 안에 염증 완화와 체지방 감량, 혈액 지표 개선을 모두 체감하실 수 있겠습니다.
조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.