백미밥에 소주를 넣어서 먹으면 어떤점이 좋은가요?

Question

55세되는 주부입니다..백미밥을 짓을때 소주를 조금 넣어서 밥을 하면 좋다고 하는데..그것이 맞는지요..어떻게 좋은지 알고 싶습니다..

Answer 1

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

백미에 소주를 넣으면 폴리페놀의 증가로 혈액순환과 염증완화등 항산화 효과를 볼수 있다고 합니다..