백미밥에 소주를 넣어서 먹으면 어떤점이 좋은가요?

55세되는 주부입니다..백미밥을 짓을때 소주를 조금 넣어서 밥을 하면 좋다고 하는데..그것이 맞는지요..어떻게 좋은지 알고 싶습니다..