연근은 어떻게 먹어야 하나요????

Question

안녕하세요

이번에 연근이 생겼는데요..

연근은 어떻게 먹어야 하는지 궁금합니다..

연근으로 먹을수 있는법 알려주세요....

Answer 1

저같은 경우는 연근요리를 한 번씩 해먹곤 하는데요.

보통은 연근조림을 주로 해서 먹고 있습니다.

연근을 깨끗이 씻고, 껍질을 벗긴다음 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 그다음 팬에 연근, 설탕, 물, 간장을 넣고 익히고 졸여서 연근조림을 만들어 먹습니다.

어떤 분들은 연근으로 샐러드를 해서 드시는 분들도 계시더라고요.

Answer 2

제가 좋아하는 연근요리는 연근을 간장과 물엿을 함께 넣어 졸인 연근졸임을 좋아합니다. 특유의 달달함. 찐덕한 연근. 말랑하게 익힌 반찬으로 만든 것을 좋아합니다.

연근으로 튀김도 할 수 있다고 하는데 얇게 썰어서 연근샐러드도 만들 수 있다고 하더군요

Answer 3

연근의 경우 간장과 물엿 등으로 조림을 해서 먹는 것도 있고요, 혹은 튀겨서 연근튀김으로 드셔도 꽤나 좋습니다. 혹은 마라탕이나 마라샹궈 등에 넣어서 먹어도 아삭아삭한 식감이 꽤나 만족스럽더라고요.

Answer 4

안녕하세요 연근은 할수있는 요리가 많은데 연근조림을 하셔도 맛있고 연근을 잘게썰어서 샐러드로하시거나 텐동같이 연근을 튀김으로 만들어서 하시면 맛있습니다.