견과류를 먹는것이 몸에 도움이 될까요?

Question

동물이나 식물들은 자기를 스스로 보호를 하잖아요.

식물은 힘이 없기 때문에 은행처럼 냄새를 풍긴다거나 해서 스스로를 보호하는데

이 씨앗이 어느정도 독소가 들어 있다고 하는데

독소만큼 영양을 위해 먹는것이 도움이 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

꼭 견과류 아니어도 다른 것들도 다 독성을 가지고 있는 것들이 많습니다.

하지만 그 독성이 사람에게는 더 좋은 영향을 미치는 것들도 있기 때문에 견과류는 도움이 된다고 볼 수 있습니다

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

우리몸에 악영향을 미칠정도로 독소를 섭취하려면 아주 과량의 견과류를 섭취해야합니다.

또한 보통 견과류는 로스팅 과정을 거쳐 익혀먹기때문에 안심하시고 드시면 됩니다.

Answer 3

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

견과류는 불포화지방과 섬유질, 항산화 물질이 풍부하여 콜레스테롤 수치 개선에 효과적이며 심혈관계 질환 예방에 효과를 볼 수 있습니다.

은행은 성인의 경우 익힌 은행을 하루 10개 이하, 어린이는 하루 3개 이하로 섭취하는 것을 권장합니다.

Answer 4

안녕하세요.

견과류를 먹는 것은 몸에 도움이 됩니다. 견과류는 단백질, 불포화지방, 식이섬유, 비타민, 무기질 등이 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공합니다.

견과류의 주요 건강 효과로는,

심장 건강 개선

견과류에 함유된 불포화지방은 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심장병의 위험을 줄이는데 도움이 됩니다.

혈당 조절 개선

견과류는 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다. 따라서, 당뇨병 환자에게 도움이 될 수 있습니다.

뇌 건강 개선

견과류는 뇌세포의 손상을 예방하고, 뇌 기능을 향상시키는데 도움이 됩니다.

노화 방지

견과류는 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 예방하고, 노화를 늦추는데 도움이 됩니다.

체중 감량

견과류는 포만감을 주어 과식을 방지하는데 도움이 됩니다. 따라서, 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

견과류에 들어 있는 독소는 극히 미량으로, 견과류를 적당량 섭취하는 경우 건강에 해를 끼치지 않습니다. 미국 식품의약국(FDA)은 하루에 1온스(28g)의 견과류를 섭취하는 것을 권장하고 있습니다.

다만, 견과류는 지방이 많기 때문에 과식하지 않도록 주의해야 합니다. 또한, 견과류 알레르기가 있는 사람은 견과류를 섭취하지 않도록 해야 합니다.