양주는 20년산 같은 거는 왜 안 상하는 거죠?

Question

제가 양주 같은 거에 관해서 궁금한게 있는데요 양주는 보통 20년산 30년산 이런게 많이 있던데 이렇게 오래된 양주는 어떻게 안 상할 수 있는 것인가요?

Answer 1

안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.알콜의 도수가 있는 술을 밀폐하여 일정 온도 유지 보관 하는 비법으로 숙성되므로 안상하지요