콩나물 꼬리를 여러분들은 손질 어떻게하세요?

Question

예전에는콩나물 꼬리를 다따서 손질한다고했는데 요즘마트에서 나오는 상품보면 상당히 깨끗해서 이걸굳이 다따야되나싶은데요 꼭 꼬리를 다따고 먹어야하는가요

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Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

꽁나물 꼬리를 요즘에는 말씀하신것 처럼 깔끔하게 나와서 물로 가볍게 헹궈서

요리하시면 될것 같습니다.