가정에서 볶음밥할 때 중국집같은 맛을 낼 방법이 있나요?
보통 일주일에 2번정도 볶음밥을 좋아해 가끔 집에서 해먹근데 중국집에서 나오는 볶음밥처럼 해먹을 수 있는 좋은 팁이나 방법이 없을까요?
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 잘생긴산양49입니다.먼저, 파기름을 만들어야하는데요. ...
파기름이 어느정도 만들어지면 한쪽으로 파를 몰아넣고 달걀 2개를 톡 터뜨린후에 스크럼블을 만들어주세요.
한켠에는 당근을 볶아주시구요. ...
이때에 간장은 많이 넣는것보다 향이 날정도만 넣어야 밥이 고슬고슬 볶아진다고 해요.
안녕하세요. 대범한망둥어282입니다.
파기름을 많이 내시고 볶음밥 하실때 굴소스를 첨가하시면 중국집 볶음밥 맛이납니다 ㅎㅎ 계란도 스크램블해서 볶으시구요 소금과 간장으로 간