스콘 칼로리가 어느 정도 되나요? 살찌나요?

Question

요즘 스콘에 빠져 스콘을 매일 먹고 있는데요. 스콘 칼로리가 어느 정도 되나요? 매일 먹으면 살찔까요?

많이 먹는 건 아니고 매일 아침 1개씩 먹습니다

Answer 1

안녕하세요, 보통 크기(약 80~100g)의 플레인 스콘 한 개의 칼로리는 보통 300~450kcal정도입니다. 여기에 초코칩, 치즈, 잼이나 버터가 추가된 스콘이라면 500~600kcal가지 좋은 밥 한 공기 반 수준으로 껑충 뛰어오르게 됩니다. 작고 단단해서 가벼워 보이나, 반죽할 때 버터, 설탕이 생각보다 많이 들어가기 때문입니다.

매일 아침 1개씩 드신다 해서 무조건 살이 찌는 것은 아니랍니다. 체중 증가의 포인트는 늘 하루간 얼마만큼 에너지를 먹었느냐에 있습니다. 스콘을 드신 만큼 점심이나 저녁 식사량을 조절해서 하루 총 칼로리를 적정하게 유지를 해주신다면 체중은 유지될 수 있답니다.

그러나 스콘은 정제된 밀가루와 설탕, 버터가 주 성분이라서 탄수화물과 지방 함량이 높은 반면 단백질, 식이섬유는 상당히 부족합니다. 이런 영양 구성은 아침에 먹었을 때 혈당을 빠르게 올렸다가 떨어뜨리기 때문에, 드시고 나서 당당은 든든해도 점심시간이 되기 전에 금방 허기질 수 있답니다. 이런 공복감으로 점심에 과식을 하거나 오후에 다른 간식에 손이가게 된다면 살이 찌는 원인이 될 수 있겠습니다.

스콘을 매일 행복하게 드시면서 체중을 조절하는 방법이 있습니다.

1 ) 설탕이든 음료 대신 깔끔한 아메리카노, 차를 챙겨주시는 것입니다.

2 ) 스콘만 단독으로 드시기보다, 부족한 단백질과 식이섬유를 채워줄 수 있는 삶은 달걀 한 개, 방울토마토 몇 알을 함께 드셔보시길 바랍니다. 포만감이 오래가서 하루 식단을 조절하기 한결 수월해질 것입니다.

스콘 건강하고 맛있게 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

Answer 2

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

스콘은 크기에 비하여 밀도가 높고 버터와 설탕이 다량 들어가 칼로리가 예상보다 높은 편이므로, 매일 아침 주식으로 섭취할 경우 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다.

일반적인 플레인 스콘 1개(약 80~100g)의 칼로리는 대략 300~400kcal로 밥 한 공기를 웃돌며, 잼이나 버터를 곁들이거나 초코, 치즈 등이 추가된 스콘은 500kcal를 훌륭히 넘기기도 합니다. 특히 스콘의 주재료인 정제 밀가루와 포화지방은 혈당을 빠르게 올리고 내장지방 축적을 촉진하여 복부 비만과 몸이 붓는 현상을 유발하기 쉬우므로 매일 드시는 것은 피하는 것이 좋습니다. 만약 아침 대용으로 드시고 싶다면 빈속에는 자극이 덜하도록 주 1~2회로 횟수를 줄이거나, 밀가루 대신 통밀이나 쌀로 ㄹ만든 저당 스콘을 선택하고 달걀이나 두유 같은 양질의 단백질을 곁들여 대사 효율을 높이는 것을 추천드립니다.