계란먹으면서 물을 많이 마시면 설사를 하게 되나요?
계란먹으면서 물을 많이 마시면 설사를 하게 되나요?
물마시면 배가 아픈거같던데 왜 그런건가요?
계란과 물이 만나면 안좋은건가요?
계란을 먹으면서 물을 많이 마신다고 해서 누구나 설사를 하게 되는 것은 아닙니다.
다만 위장이 예민한 사람의 경우 찬 물을 많이 마시면 소화액이 희석되면서 일시적으로 배가 아프거나 설사처럼 느껴질 수 있습니다.
따라섳 계란 자체가 문제라기보다는 단백질 소화 중에 갑자기 많은 물이 들어가 위가 자극을 받는 경우가 많습니다. 특히 공복에 계란을 먹고 찬 물을 바로 마시면 장운동이 갑자기 활발해질 수 있습니다. 계란과 물이 만나면 안 좋다는 것은 속설에 가깝고 과학적으로 금기 조합은 아닙니다.
본인에게만 반복적으로 불편함이 있다면 물의 양을 줄이거나 미지근한 물로 바꾸는 것이 도움이 될 수 있습니다.
1명 평가안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
계란과 물 자체로 설사를 유발하는 조합은 아닙니다. 일부 사람에게 복통, 묽은 변이 나타날 수 있으며, 음식 궁합보다 소화 생리와 장 민감도 문제로 설명하는 것이 맞겠습니다.
1) 과민성대장: 식사 질후 많은 양의 물을 한꺼번에 드시면 위, 장이 급격히 팽창하며 위결장 반사가 자극되고, 이로인해 장운동이 갑자기 빨라져서 복통이나 설사가 생기기도 합니다. 이런 현상이 계란보다 물의 양, 속도가 중요합니다.
2) 소화 효소 희석: 계란은 단백질, 지방 비중이 높은 식품이며, 식사 중이나 직후에 물을 과하게 드시면 위산, 소화효소가 일시적으로 희석되니 소화가 더딜 수 있습니다. 이런 과정에 더부룩함, 가스, 복통이 생기며 장으로 내려가면 묽은 변으로 이집니다.
3) 개인 음식 민감도: 일부 사람이 계란 흰자 단백질, 지방 성분에 민감해서 원래 설사 경향이 있고, 여기에다가 많은 물이 더해지니 증상이 더 세질 수 있습니다.
>>> 따라서 계란, 물이 만나서 해로운건 아니고, 얼마나, 언제, 어떻게 마시느냐입니다. 식중에는 소량의 물만 드시어, 식후 20~30분 뒤에 나눠 드시는 방법이 장에 부담이 가장 적습니다. 증상이 반복되시면 계란 자체 지연성 알러지 검사를 받아보시는 것도 방법이 되겠습니다.
건강한 식습관을 응원합니다.
답변에 참조가 되셨으면 합니다.
감사합니다 ^ ^
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