건강관리
여름철에 시원하게 먹을수있는 음식 팥빙수와 수박화채중에 뭐가 더 맛있을까요?
여름철에 시원하게 먹을수 있는 디저트 음식으로 팥빙수와 수박화채중에 뭐가 더 맛있을까요? 여러분 의견을 남겨주세요. 더운날씨 몸건강조심하세요.
3개의 답변이 있어요!
여름철 대표 디저트로는 팥빙수와 수박화채가 빠질 수 없는데요,
두 가지 매력이 조금 다르기 때문에 취향에 따라 선택이 나뉠 것 같습니다.
팥빙수는 얼음의 시원함에 달콤한 팥, 떡, 우유, 연유 등이 어우러져 진하고 고소한 단맛을 느끼기 좋고, 더운 날씨에 달콤한 음식이 당길때 먹으면 만족감이 큰 편입니다. 우유나 떡이 들이 있어 포만감도 어느 정도 있지만, 연유와 팥 양에 따라 당류와 칼로리가 높아질 수 있어 자주 먹는 것은 주의가 필요합니다.
반면 수박화채는 수박 자체의 수분과 단맛을 즐기는 음식이라 더위로 지친 몸에 수분을 보충하는 데 잘 어울리는 여름 디저트인데요, 시원하고 팥빙수보다 상대적으로 부담이 적은 편입니다. 다만 설탕이나 탄산음료를 추가하면 당 섭취량이 높아질 수 있어 주의가 필요합니다.
개인적으로는 팥빙수를 더 좋아하는 편인데요, 수박화채는 수박의 맛이나 당도에 따라 맛이 많이 좌우되는 편이라 팥빙수나 망고빙수 같은 빙수 종류를 더 좋아하는 편입니다.
오늘도 날이 후덥지근해서 시원한 디져트가 생각나는데요, 맛있는 디져트와 함께 시원한 여름 보내시길 응원합니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
사람마다 다른 것 같습니다.
제가 아는 지인은 무조건 팥빙수 입니다. 완전 크레이지 합니다. 그래서 특별히 "설ㅂ"을 무진장 좋아합니다.
저희 부모님은 수박화채를 더 좋아합니다. 일단 무엇보다 음료가 시원하기 때문이라고 해요.
저는 둘다 좋습니다. 그런데, 번거로운 면의 측면에서 따지면 수박화채보다는 팥빙수가 더 좋습니다.
주변에서 수박화채를 쉽게 구할 수 있나요?
위생 때문에 쉽지 않아보여요.
그래서 저는 팥빙수에 한표입니다.
장마가 끝나면 매우 덥다고 합니다. 날씨 조심하세요.
감사합니다.
안녕하세요, 여름철 대표 디저트인 팥빙수와 수박화채는 각각의 매력이 뚜렷해서 영양사로서도 참 고르기 힘든 난제라고 생각합니다. 그러나 무더위에 지친 인체의 수분 보충과 열량 관리를 기준으로 본다면, 저는 수박화채의 손을 조금 더 들어주고 싶습니다.
여름에는 땀으로 수분과 전해질이 쉽게 소실되는데, 수박은 90% 이상이 수분인데다 칼륨이 풍성해서 체내의 열을 내리고 노폐물을 배출하는데 좋답니다. 게다가 강한 항산화 성분인 라이코펜이 자외선에 지친 세포를 보호해 줍니다. 사이다나 가당 음료 대신 탄산수나 저지방 우유를 활용하면 당류 걱정 없는 완벽한 갈증 해소식이 되겠습니다.
반면에 팥빙수도 우수한 영양 식품입니다. 주재료인 팥는 비타민B1이 풍성해서 여름철 만성 피로를 잡는데 좋고, 곡류 가공품으로서 단백질과 식이섬유도 챙길 수 있답니다. 물론 시판 팥앙금, 연유, 떡이 더해지게 된다면 당류와 칼로리도 상당히 높아지므로, 다이어트 중이거나 혈당 관리가 필요하신 분들은 섭취량에 주의가 필요하겠습니다.
청량한 갈증 해소와 가벼운 열량 섭취를 원하신다면 수박화채를, 달콤함으로 지친 기운을 충전하고 싶으시다면 팥을 덜 달게 조절한 팥빙수를 추천드립니다.
당류 조절에만 조금 신경써주신다면 건강하고 시원한 여름 별미가 될 것입니다. 더운 날씨에 항상 건강 유의하시고 시원한 하루 보내시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^