건강관리
도라지에는 어떠한 영양소가 있는것인가요?
얼마전에 도라지 무침을 먹었는데, 맛있더라구요, 듣기로는 몸에도 좋다고 하구요, 그런데 도라지에는 어떠한 영양소가 있는것인가요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
도라지의 주요 영양성분으로는 비타민 C, 식이섬유, 사포닌, 철분, 칼슘, 칼륨 등이 포함됩니다.
특히 사포닌은 도라지의 대표적인 성분으로, 항염, 항암, 면역 강화 등의 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
얼마전에 도라지 무침을 먹었는데, 맛있더라구요, 듣기로는 몸에도 좋다고 하구요, 그런데 도라지에는 어떠한 영양소가 있는것인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
도라지의 주요 영양성분으로는 비타민 C, 식이섬유, 사포닌, 철분, 칼슘, 칼륨 등이 포함됩니다.
특히 사포닌은 도라지의 대표적인 성분으로, 항염, 항암, 면역 강화 등의 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.