올리고당이 식이섬유가 많아서 대사질환에 좋다고 하는데요. 섭취 방법을 알아보고 싶답니다. 또한 어떤 올리고당 제품이 좋을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
올리고당은 꿀이나 조청 등을 사용하는 요리에 대체제로 활용할 수 있습니다.
또한 요거트 등에도 뿌려서 섭취가 가능합니다.
