건강관리
뽀얀굴뚝새243
술 마신 다음날 데우기만 해서 먹는 스프가 아침 대용으로 괜찮은 대안이 되나요?
지인 분이 술이 잦은데 아침에 해장국보다 스프를 렌지에 데워서 먹는다고 합니다. 안 먹는 것보다 낫고 부드러워서 넘기가가 일단 편하다고 하네요. 아침에는 거의 스프를 먹는다고 하는데, 스프 자체가 아침 해장으로 어떤지 궁금해서요.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요, 술 마신 다음날 아침, 맵고 짠 해장국 대신에 부드러운 스프를 데워 드시는 지인분의 선택은 여러면에서 상당히 합리적인 대안이 될 수 있겠습니다!
과음 후에는 위장이 민감해지고 소화 기능이 떨어져 있기 때문에, 자극적이지 않은 유동식을 섭취를 하는 것에 위에 부담을 덜어줄 수 있겠습니다.
[스프 해장 기능] 아예 빈속으로 넘기는 것보다는 스프라도 먹어서 혈당을 올리고 수분을 공급하는 것이 알코올 분해에 더욱 도움이 되겠으며, 지인분의 말씀처럼 목 넘김이 편안해서 식욕이 없을 때도 섭취하기 쉽다는 장점이 있답니다. 특히나 서양에서도 토마토나 닭고기 베이스의 스프를 해장 음식으로 즐겨 먹을 만큼, 스프에 포함된 수분과 전해질은 숙취 해소에 좋은 역할을 합니다.
[해장 유의사항] 그러나 모든 스프가 완벽한 것은 아닙니다. 시중에 판매가 되는 간편식 양송이크림스프나 치즈스프의 경우 지방 함량이 높아서 오히려 소화를 더디게 만들거나 위산 분비를 자극해서 속 쓰림을 유발하기도 하니, 주의가 필요하겠습니다.
숙취 해소의 효과를 최대화하려면 유크림이 많이 들어간 제품보다는 버섯, 단호박, 감자, 토마토같이 채소 베이스의 맑거나 담백한 스프(마녀스프도 괜찮습니다!)를 선택하시는 것이 위장 보호와 영양 섭취에 더욱 유리하겠습니다.
TIP : 잦은 음주 후 아침으로 스프를 드시는 것은 자극적인 해장국을 억지로 먹거나 아예 굶는 것보다는 위장 건강과 컨디션 회복에 이로운 좋은 습관이며, 여기에 소화가 잘 되는 제형을 고르신다면 더욱 건강한 아침 해장 식단이 되겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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채택된 답변술을 마신 다음날에는 속이 불편하고 입맛도 없어 아무것도 먹기 싫은 경우가 많은데요,
그런 상황에서는 스프를 드시는 것이 아무것도 먹지 않는 것보다는 좋은 선택입니다.
스프는 따뜻하고 부드러워 위에 부담이 적고 수분을 함께 보충할 수 있어 술 마신 다음 날 속이 불편할 때 먹기 편한 음식입니다. 특히 양송이스프나 채소스프처럼 자극이 적은 종류는 속을 편한하게 하는데 도움이 될 수 있습니다. 하지만 시판 스프는 나트륨 함량이 높은 제품이 많고 단백질은 부족한 경우가 많고 알코올 분해과정에서 소모되는 비타민B군과 수분, 전해질을 충분히 보충하기에는 부족한 면이 있습니다. 그래서 스프와 함께 삶은 달걀이나 두부, 그릭요거트 같은 단백질 식품을 곁들이고 바나나나 키위 같은 과일을 추가하면 회복에 더 도움이 됩니다. 물이나 이온음료로 수분을 보충하는 것도 중요합니다.
즉, 술 마신 다음날 스프는 속이 불편할 때 먹기 편한 아침식사로는 괜찮지만, 단백질과 수분을 함께 보충하는 것이 더 좋은 방법입니다. 무엇보다 음주량을 줄이고 충분한 수분과 휴식을 취하는 것이 중요하기 때문에, 건강한 음주습관을 만들어가시길 응원합니다.
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
술 마신 다음 날 아침, 빈속에 자극적인 해장국보다 부드러운 스프를 섭취하는 것은 위벽 보호와 탈수 완화 측면에서 매우 현명한 대안입니다. 다만, 시판 스프는 나트륨 함량이 높고 영양소가 탄수화물에 치우쳐 있으므로, 해장 효과를 높이려면 아래와 같은 부분을 고려하면 좋습니다.
영양 보충: 스프에 단백질(삶은 달걀, 닭가슴살)이나 채소를 추가하면 혈당 급상승을 막고 간 회복에 필요한 영양을 더할 수 있습니다.
주의사항: 너무 짠 스프는 오히려 갈증을 유발할 수 있으니 성분을 확인하고, 가급적 당근이나 감자 등이 들어간 건더기 있는 스프를 선택하는 것이 좋습니다.
장점: 부드러운 식감이 자극받은 위를 진정시키고 에너지를 빠르게 공급합니다.
팁: 해장국보다 자극은 적으나 영양 균형을 위해 단백질 토핑을 곁들이면 좋습니다.