옥수수에 영양성분에 대해서 알고 싶어요
저희 아이들은 마트에 가면 꼭 옥수수가 팔아서 인지 옥수수를 사달라고 이야기를 많이 해서 옥수수를 먹으며 복귀를 자주 하는데 문득 이런 옥수수에 영양성분은 어떤지 궁금해서 문의 드립니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
옥수수의 주성분은 탄수화물이며 비타민a,c등이 풍부하게 함유되어있습니다
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
옥수수는 탄수화물과 식이섬유가 풍부하여 에너지를 공급하고 소화를 촉진합니다. 단백질과 지방도 적지만, 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 예를 들어, 비타민 A, C, E와 베타카로틴 등을 함유하고 있어 면역력 강화와 안티옥시던트 효과를 제공합니다. 미네랄로는 인, 칼륨, 마그네슘 등이 있어 신체 기능 유지에 도움을 줍니다. 또한 옥수수는 루테인과 제아잔틴 같은 항산화 성분도 함유하고 있어 눈 건강에 도움을 줍니다.
안녕하세요.
옥수수는 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 많은 이점을 줄 수 있습니다. 특히, 풍부한 탄수화물과 비타민, 미네랄이 있어 에너지를 공급하고 면역력을 강화합니다.
또한, 식이섬유가 풍부하여 장 건강을 증진시키고 변비를 예방할 수 있습니다. 하지만 과다 섭취는 설탕 섭취 과다로 이어질 수 있으므로 적당량을 유지하는 것이 중요합니다. 옥수수는 쪄먹거나 샐러드, 볶음밥, 수프 등의 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
옥수수는 주로 탄수화물을 포함하고 있으며 식이섬유, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 예를 들면 옥수수에는 비타민 A, 비타민 C, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 항산화물질인 카로티노이드 등이함유되어 있습니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
옥수수는 원래 예전에 밥대신 주식으로 먹었었습니다.
식이섬유가 풍부하고 칼륨이나 철분 비타민B1 비타민B2 무기질 등이 풍부하게 들어 있습니다.