삼겹살에서 나오는 기름은 몸에 안 좋나요?

Question

삼겹살을 후라이팬에 구우면 기름이 많이 나오는데요. 이 기름이 몸에 어떤 영향을 미치는지 궁금합니다. 제거하고 먹는 것이 좋나요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

삼겹살의 지방성분은 주로 포화지방이기때문에

과도하게 섭취하면 건강에 좋지않을 것으로 보입니다