계란을 많이 먹으면 어떤 부작용이 있나요?

Question

안녕하세요 .계란의 효능은 많이 들이서 알고 있는데요...

계란을 많이 먹었을 때 어떤 부작용이 일어나는지 알고 싶습니다!!!

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

아무래도 단백질 섭취가 많으면 암에 걸릴 확율이 높고

콜레스테롤이 높아질수 있기 때문에 적당히 드시는것이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

계란은 단백질과 지방으로 이루워진 식품으로 과량 삽취시 소화에 어려움이 있을수있습니다

Answer 3

안녕하세요.

계란을 많이 먹으면 안좋은 경우도 있습니다. 계란에는 콜레스테롤이 많이 함유되어 있는데, 콜레스테롤은 혈관을 막아 심장병과 뇌졸중을 유발할 수 있습니다. 따라서, 하루에 2개 이상의 계란을 먹는 것은 권장하지 않습니다.

Answer 4

안녕하세요. 박수형 영양사입니다.

계란에는 콜레스테롤함량이 높아 고지혈증이 있거나, 안 좋은 콜레스테롤이 높으신 사람들은 노른자를 제거 후에 드시는 게 좋습니다.

날것으로 섭취할 경우 아비딘(당단백질)이 비오틴을 파괴하여 소장의 소화효소인 트립신을 억제하여 익혀 드시는 게 좋습니다.