생활
벌꿀은 얼마나 보관할수있나요???
제가 무슨 벌꿀을 받게되었는데
따로 유통기한이 안써있는데 언제까지 먹을수 있는지 궁금합니다.
언제까지 먹을수 있는건가요??
14개의 답변이 있어요!
꿀은 높은 당도 및 낮은 수분 함량과 항균 성분으로 인해 장기간 보관해도 상하지 않는 식품입니다.
제대로 보관하면 꿀은 상하지 않고 장기간 보관할 수 있으며, 유통기한은 3년에서 5년 정도입니다.
그러나 개봉했거나 다른 첨가물이 들어 있다면 유통기한을 확인해야 하며 꿀은 강한 산성을 가지고 있어
금속 재질의 용기에 보관하면 꿀의 성분 변화가 일어날 수 있으므로
비금속 재질인 유리병, 플라스틱병, 세라믹병 등을 사용하는 것이 좋습니다.
벌꿀은 대부분 유통기한이 2년 3년 이렇게 적혀 있지만 1년 안에 소비하는게 가장 좋습니다 이유는 벌꿀은 상온보관을 해야 하는데 상온 보관을 그렇게 오래 하면 좋은게 하나도 없어요
보통 벌꿀은 유통기한이 따로 명시되지 않는 경우가 많습니다. 그러나 제조일로부터 년수를 기준으로 대략적으로 사용할 수 있는 기간을 가늠할 수 있습니다. 일반적으로 정제된 벌꿀은 2년에서 5년 사이에 사용되는 것이 일반적이지만, 실제로는 얼마나 오래 유지될지는 보관 조건과 벌꿀의 종류에 따라 다를 수 있습니다.
벌꿀을 보관할 때는 상온에 보관하고, 직사광선이 닿지 않는 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 이러한 조건에서는 상당한 기간 동안 신선하게 유지될 수 있습니다. 만약 벌꿀에 이상한 냄새나 모양, 색깔 변화 등이 나타나면 안전하게 버리는 것이 좋습니다.
꿀은 보관조건과 사용시 몇 가지만 주의하면 5년이고 10년이고 먹을 수 있습니다.
벌꿀은 실온에서 직사광선을 피해 보관해야하며 사용시 타액이나 물이 들어가지 않게 사용하셔야 합니다.
벌꿀은 개봉하시면 최대한
빨리 드시는것이 좋습니다
개봉후 1년이내 소비하셔야
합니다
보관은 직사광선을 피하시고
상온에 보관하세요
아침에 따뜻한 꿀차 한잔이
온몸의 온기를 불어넣으니
꼭 드시길 바랍니다
항상 건걍하시고
즐거운시간 가지세요
감사합니다.
벌꿀은 유통기한이 따로 없습니다. 그 이유는 벌꿀은 약 70%의 당분과 약 20%의 수분으로 구성되어 있습니다. 그래서 미생물이 번식할 수 없는 환경이기에 오랫동안 보관할 수 있습니다. 10년이 지나도 상관없습니다.
벌꿀은 천연 방부제 성질을 가지고 있어 사실상 유통기한이 없는 식품 중 하나입니다. 적절한 조건에서 보관한다면 매우 오랜 기간 동안 안전하게 섭취할 수 있습니다. 그러나 벌꿀을 오랫동안 보관할려면 서늘하고 건조한 곳: 벌꿀을 직사광선이 닿지 않는 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
100퍼센트 벌꿀일경우에는 유통기한이 없습니다
벌꿀에서 세균이 생기기 어렵기 때문인데요.
벌꿀이 오래되어도 먹을수 있습니다
정 찝찝하시면 1년안에 드시면 벌꿀이 가장 맛있을때라 1년안에 드시면 더 좋구요
벌꿀은 원래 상하지 않는 다고 합니다.
시중에 판매되고 유통기한이 있는 꿀들은 100%순수 벌꿀이 아니라 설탕이 첨가되어 있어서 유통기한이 있다고 합니다.
100%벌꿀은 유통기한이 없어요
유통기한은 판매되는 기간을 말하는 것인데 말씀하시는 것으로 보았을 때 보관기간에 대해 문의하시는 것 같아서 답변드리자면 보관 환경만 잘 맞춰준다면 벌꿀은 반영구적이기 때문에 드시는데 걱정 안하셔도 되겠습니다..^^