사람들이 다른회는 잘 먹으러 가는데
향어회를 먹으러 가자 그러면 더러운 물고기라고 절대 안먹으려고 하더라고요
왜 향어를 더러운물고기라 하나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
향어는 일반적으로 하천이나 엿못에서 서식을 해서 그래요
이 향어가 수질이 좋이 않은 곳에서 자라서 그런거예요