당(sugar)은 어떤게 건강한 당이고 어떤게 해로운 당인가요?

Question

우리가 흔히 단거를 많이 먹으면 몸에 안좋다고 하는데 건강하게 당을 채울수 있는게 있을까요? 예를들면 꿀이 몸에 좋다고 하는데 저같은 경우는 원래 단거를 안좋아해서 잘 안먹지만 그래도 그나마 건강한 당이 들어간 음식이나 음료? 는 뭐가 있을까요?

Answer 1

건강한 당은 자연에서 유래한 당으로, 과일, 채소, 꿀과 같은 식품에 포함되어 있으며, 비타민, 미네랄, 식이섬유와 함께 제공되어 혈당을 안정적으로 유지하는데 도움을 줍니다. 반면, 정제된 설탕이나 인공 감미료는 영양가가 낮고 혈당을 급격히 상승시켜 건강에 해로울 수 있습니다. 건강한 당을 채우기 위해서는 과일 스무디, 요거트에 과일을 추가하거나, 귀리와 같은 곡물에 꿀을 넣어 섭취하는 방법이 좋습니다. 이러한 식품들은 자연적인 당을 제공하면서도 영양소를 함께 섭취할 수 있는 좋은 선택이 될 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

우선 건강한 당이라는 것은 애매하긴 한데요

모든 당은 결국 몸에서 결국 같은 거여서요

그나만 당을 덜 채우면서 건강해 지는 원리 인데요

대표적인것이 프락토 올리고당과 같은 올리고당류 입니다.