가자미로 요리할수 있는거 뮈 있나요?

Question

안녕하세요.

오늘 회사 식당에서 덤심 메뉴로 가자미 구이가 나왔는데 굉장히 맛있게 먹었는데요. 가자미로 다른 요리도 궁금한데 어떤 음식들을 할수 있나요?

Answer 1

가자미로 할 수 있는 요리는 가자미 구이가 가장 쉽고 일반적이며 생가지마로는 가자미 미역국을 끓여도 담백하고 맛있습니다. 요즘 무가 달고 시원해서 무를 큼지막하게 썰어서 전골 냄비에 깔고 가자미 무조림을 해서 먹어도 밥도둑입니다.

저는 무 넣고 조림이 맛있어서 고등어나 병어나 생선이 있으면 무를 부드럽게 짭조름하게 조려서 먹습니다.

Answer 2

가자미로 생선까스를 만들 수도 있습니다

제가 초등학교때 학교 급식에 가자미로 만든 생선까스가 나온 적도 있었어요.

찜으로 먹는것도 가능합니다

Answer 3

가자미로 요리 할수있는것은? 회로 떼서 먹을수도 미나리 무우 오이이 넣고 새콤 달콤하게 무쳐서 드시면 술안주에 그만조ㅡ 가자미 식혜도 만들어 드셔도되구요~~

Answer 4

안녕하세요. 겨울철 제철 생선인 가자미 요리 로는 먼저 가자미 구이, 가자미 찜,가자미 살 튀김,가자미 회무침 등을 해서 드시면 겨울철 별미로 맛나게 드실수 있습니다. 맛도 고소하고 건강에 도 좋아서 겨울철에는 가자미 요리를 많이 드시는것으로 알고 있습니다.