청양고추로 다대기 만드는 레시피 답글 바랍니다만…

Question

청양고추로 다대기 만드는 레시피 답글 바랍니다. 청양고추로 다대기 어떻게 만드나여? 뭐 곰탕이나 순댓국 사골국물에 어울리는 다대기 어떻게 만드나여? 잘 아시는 분들 답글 바랍니다

Answer 1

청양고추로 다대리로 쓰시려면 그냥 다져서 넣어먹을수도 있습니다, 맑은 국물용으로요. 고추가루에 물 조금넣구 청양고추를 잘게 썰고 거기에 마늘 다진것 조금 넣구 간장 조금 넣어도 됩니다.