외국에도 참숯으로 숯불구이가 있나요?

Question

고기먹을때 숯불로 해먹으면 참 맛있잖아요.

그런데 이게 우리나라에서만 숯불로 먹나요?

아니면 외국에도 숯불로 고기구워먹는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. good smile입니다.

동남아에서는 코코넛이나 대나무로 숯을 만들어서

고기를 구워 먹더라구요

특히 코코넛 숯으로 구운 숯불고기 맛이 일품입니다^^