건강한 아침식사를 위한 꿀팁 좀 알려주세요.
아침식사는 하루의 에너지를 제공하고 신진대사를 활성화하는 중요한 식사잖아요. 시간이 없어서 제대로 못챙겨먹을때가 많지만 그래도 간단하고 건강한 아침식사를 위한 꿀팁 좀 알려주세요.
건강한 아침 식사를 위해 시간이 부족하다면, 간단하면서도 영양 균형을 맞춘 조합을 선택하는 것이 중요합니다. 통곡물 시리얼이나 오트에 우유 또는 요거트를 곁들이고, 여기에 과일이나 견과류를 추가하면 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄을 한 번에 섭취할 수 있습니다. 바쁜 아침에는 미리 준비할 수 있는 삶은 계란이나 견과류 한줌도 훌륭한 단백질 공급원이 됩니다. 또한, 과일 스무디는 다양한 과일과 채소를 한 번에 섭취하며 수분까지 보충할 수 있는 좋은 방법입니다. 중요한 것은 혈당을 급격하게 올리는 단순당보다는 복합 탄수화물 위주로 구성하고, 단백질을 충분히 섭취하여 포만감을 오래 유지하는 것입니다. 물 한 잔으로 시작하여 밤새 부족했던 수분을 보충하는 것도 중요합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1.오트밀: 오트밀은 빠르고 간편하게 준비할 수 있는 건강한 아침 식사 옵션입니다. 오트밀에는 풍부한 섬유질이 포함되어 있어 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 우유와 요거트를 섞어 함께 드시면 좋습니다.
2. 샐러드: 채소와 과일을 미리 손질해 놓고. 아침에 바로 꺼내서 간단한 드레싱과 함께 먹을 수 있습니다. 특히. 샐러드는 섬유질과 비타민이 풍부하여 하루를 시작하는데 필요한 영양소를 제공합니다.
3.달걀: 달걀은 단백질이 풍부하고 간편하게 조리할 수 있는 식재료입니다. 달걀을 삶아 두거나 후라이팬에 간단히 볶아서 샐러드나 샌드위치에 추가하면 좋습니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
건강한 아침 식사를 하기 위해서는 단백질과 식이섬유 함량이 높은 식품을 섭취하시고
혈당을 급격히 올리는 식사를 하지 않는 것이 중요합니다.