떡볶이에 들어 가는 오뎅에는 어떤 영양 성분이 있을까요?
떡볶이에 들어 가는 오뎅에는 어떤 영양 성분이 있을까요?
겨울철 뜨끈한 오뎅탕이나 아이들이 좋아하는 떡볶이에 들어가는 오뎅에는
어떤 여양 성분이 들어 있나요?
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
예전에 어묵 같은 경우는 생선살로 많이 만들었기 때문에 단백질이 많이 들어 있는데요 요즘은 전분이나 여러 가지 밀가루 성분들이 많이 들어 있어서 탄수화물과 단백질 성분이 많이 있습니다
안녕하세요.
떡볶이에 들어가는 오뎅은 다양한 영양 성분을 포함하고 있습니다. 주로 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 무기질이 함유되어 있으며, 면역력 증진, 피로 해소, 성장 발달에 도움을 줍니다.
그러나 과다 섭취 시 칼로리와 나트륨 함량을 고려하여 섭취해야 하며, 특히 튀김 오뎅은 지방과 칼로리가 높아 식이조절이 필요합니다.
떡볶이에 오뎅을 섭취할 때는 적당량을 유지하고, 다양한 종류를 골고루 섭취하여 영양 균형을 맞추는 것이 바람직합니다.
