안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
다이어트로 고민이 많으실 것 같습니다. 한국인 영양소 섭취기준에 따르면 활발하게 자라는 10대 여성(12~18세)의 하루 권장 칼로리는 2,000kcal입니다. 성장기라 생각보다 많은 에너지가 필요하기 때문에, 살을 빼시기 위해 하루 세끼중에 한 끼를 굶으시는 것은 절대 금물입니다..! 한 끼를 굶으면 몸이 굶주림 상태로 인식해서 다음 식사 때 들어오는 영양소를 지방으로 더 세게 축적하려고 합니다. 결국에는 기초대사량이 떨어지게 되고 나중에 폭식으로 이어져서 살이 더 잘 찌는 체질이 되고, 키 성장, 호르몬 분비에도 방해가 된답니다.
건강하게 살을 빼려면 굶기보다는 세 끼니를 모두 챙겨주시되, 평소보다는 칼로리를 300~500kcal정도만 줄여서 하루 1,500~1,700kcal정도 섭취를 하시는 것을 목표로 잡아주시길 바랍니다. 보통 식당에서 나오는 흰쌀밥 한 공기가 약 300kcal 내외라, 매 끼니 밥을 평소 드시던 양의 2/3정도로만 살짝 줄여서 먹는 것이 좋겠습니다.
대신 밥을 줄인 자리에 닭고기, 달걀, 두부같은 단백질 반찬과 신선한 채소를 풍성하게 채워서 질 좋은 영양을 공급해 주시길 바랍니다. 이렇게 세끼를 규칙적으로 나누어 먹어야 몸도 안 상하고 체지방만 건강하게 쏙 뺄 수 있겠습니다. 감사합니다 ^ ^