파인애플 섭취 후 입 주변에 국한된 홍반과 따가움, 이후 오돌토돌한 피부 변화는 알레르기보다는 자극성 접촉피부염 가능성이 높습니다. 파인애플에 포함된 단백질 분해효소와 산성 성분이 피부 장벽을 손상시키면서 발생하는 반응이며, 아토피 병력이 있는 경우 더 쉽게 나타납니다.
현재처럼 통증은 줄고 붉은기와 거칠음만 남아 있는 상태에서는 피부 장벽 회복이 가장 중요합니다. 세안은 미지근한 물로 자극 없이 가볍게 하고, 이후 세라마이드나 판테놀, 바셀린 계열의 보습제를 하루 여러 번 충분히 도포하는 것이 기본입니다. 염증이 남아 있다면 저강도 스테로이드 연고를 하루 1에서 2회, 2에서 3일 정도 단기간 얇게 사용하는 것이 도움이 될 수 있으나 얼굴 부위이므로 장기 사용은 피해야 합니다.
회복 전까지는 같은 부위에 과일 즙이 다시 닿지 않도록 주의하고, 각질 제거제나 스크럽, 기능성 화장품 사용은 피하는 것이 안전합니다. 붓기, 진물, 심한 가려움, 입술 부종이나 호흡기 증상이 동반되면 알레르기 반응 가능성이 있어 진료가 필요하며, 3일에서 5일 이상 호전이 없거나 악화되는 경우에도 피부과 진료를 권합니다.