아버지가 항암치료중이신데 고기 구운거 드셔도 되나요?

Question

성별

남성

나이대

76

기저질환

고혈압당뇨심혈관위암

복용중인 약

심혈관당뇨 항암치료약

안녕하세요 ~~~~석산화입니다 ~~~~~~

아버지가 위암수술후에 항암치료중이신데 고기 구운거 드셔도 되나요? 직화구이는 피하라는 말이 있던데 고기집에서 고기 구워 먹는거 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요. 아하(Aha) 의료분야 답변자 외과 전문의 배병제입니다.

고기를 드시지 말라는 의미는 아니기 때문에 오히려 건강을 생각해서 단백질도 충분히 섭취해주셔야 합니다. 탄 부분이 없다면 드셔도 괜찮은 편입니다. 걱정되시면 불판에 굽지 않은 형태로 조리한 고기를 드시기 바랍니다.

저의 답변이 도움이 되셨길 바랍니다.

Answer 2

안녕하세요. 남희성 의사입니다.

직화구이의 경우 그을음이 생길 수 있으며 이 그을음이 발암물질이고 고기가 탈 경우에도 발암물질로 볼 수 있습니다.

물론 발암물질에 노출된다고 바로 암의 위험을 높힌다고 볼 수는 없지만 위암수술을 하셨고 항암치료중이시라면 노출을 하지 않으시는게 더 적절하겠습니다.

고기가 구워먹고 싶으시다면 후라이펜에 타지 않게 잘 구워서 먹으시는게 적절하겠습니다.

Answer 3

안녕하세요. 강성주 의사입니다.

1회정도라면 크게 지장은 없으실 것 같습니다.

항암치료시 무엇보다 잘드시고 잘 주무시는 것이 가장 중요합니다.

감사합니다.

Answer 4

안녕하세요. 서민석 의사입니다.

항암 중이시라며 뭐든 잘 드시면 됩니다. 단백질 보충은 더 중요하기는 해서 구운 고기라도 드시는 것이 문제가 되지 않습니다.

Answer 5

안녕하세요. 신성현 의사입니다.

괜찮습니다. 항암치료 중에 식사에 대해서 걱정이 많으시겠으나 식욕이 당기는 것은 무엇이든 너무 과하지 않는선에서 잘 드시고 영양을 챙기시는 것이 이득입니다. 항암으로 많이 힘드시면 식욕이 떨어지고 뭐든지 잘 안드시려고 하는 것은 문제시지만, 드시고 싶으신것이 있다면 크게 가리지 말고 드시는 것이 좋겠습니다.

다만 위암수술후 소화에 부담이 될수 있는 너무 기름진 음식이나 자극적인 조리는 피하시기 바랍니다.

답변이 도움이 되었다면 추천과, 좋아요 부탁드리며 추가적인 질문은 아래 댓글로 남겨주시기 바랍니다.

Answer 6

안녕하세요. 김병관 의사입니다.

탄고기, 타지 않더라도 육류를 가열해서 먹으면 암발생 가능성이 높아질 수 있다고 하긴 하는데,, 개인적으로는 그냥 마음껏 드시는게 좋을 것 같습니다.

암발생을 예방해야 하는것은 보통 사람도 마찬가지라서,, 직화구이를 먹지 않아야 되는건 보통사람이나 암환자나 비슷하다고 생각합니다.

(햄버거등의 가공식품들다 다 발암음식인것은 맞습니다)

개인적으로는 암환자들이 잘 못먹어서 영양상태가 나빠지는게 훨씬 직접적이어서,, 맛있는 거 위주로 드시라고 권유드리기는 합니다. 고기 좋아하신다면 저 같으면 마음껏 드시도록 할 거 같습니다. (위암 이라서 소화가 잘 안된다면 조심해야겠지만,, 소화가 잘 된다는 전제하에,,)

Answer 7

위암수술 후 항암치료 중이라고 하여서 고기를 구운 것을 먹지 못할 이유는 없습니다. 고깃집에서 고기를 구워 먹어도 크게 문제될 것은 없지만 아무래도 과식을 한다거나 하는 것은 주의하시는 것이 필요하겠습니다.