과일을 주스로 갈아서 먹는 것보다 생으로 먹는 것이 더 좋나요?

Question

저는 평소 과일을 먹을 때 갈아서 먹는 것이 편해서 갈아서 마시고는 하는데요. 그런데 과일을 생으로 먹는 것이 더 좋다는 이야기가 있더라고요. 그래서 궁금해진 점인데 과일을 주스로 갈아서 먹는 것보다 생으로 먹는 것이 더 좋은지 궁금합니다.

Answer 1

네 당연히 생으로 먹는 것이 더 좋습니다. 과일을 갈아서 먹게 되면 액체 상태가 되어 한 번에 다 마시게 되는데 이는 갑자기 당을 끌어 올리는 결과를 가지고와서 좋은 방법은 아니라고 합니다. 과일을 생으로 먹으면 입 안에 침과 함께 천천히 소화가 되고 이는 과일 본연의 성분을 가질 수 있는 장점이 있습니다. 정확하지는 않지만 과일 뿐만 아니라 모든 음식은 가급적 입 안에서 이로 씹어야 뇌는 음식을 먹는다고 인식해서 사람에데 더 좋은 효과를 준다고 합니다.

Answer 2

과일을 갈아서 주스로 마시면 소화 흡수는 잘 될 수 있으나

혈당이 급격하게 상승할 수 있습니다.

과일을 굳이 갈지 마시고 생으로 씹어서 드시면

침속의 아밀라아제라는 소화효소가 소화를 돕고

각종 비타민 및 식이섬유 등을 같이 섭취할 수 있고

갈아서 먹는 것보다는 혈당을 천천히 올리는 장점이 있습니다.

Answer 3

안녕하세요 아직도딱딱한보더콜리 입니다.

아무래도 생으로 드시는것이 좋지않을까 싶습니다. 주스로 만들기 위해 갈아서 먹으면 적정량 이상으로 갈아야하는 부분이 많기 때문에 당 부분에서 과다섭취가 될수도 있기 때문입니다. 과일이다보니 당도 많고 과하게 섭취하면 좋지않기 때문입니다.

Answer 4

안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 질문에 답변드리겠습니다. 저는 과일 같은 경우에는 당연히 주스로 갈아서 먹는 것보다 생으로 먹는게 더 좋다고 봅니다 보통 주스로 갈아 버리면 영양소가 파괴될 수도 있기 때문에 그렇게 좋은 현상은 아닐 거 같이 보입니다

Answer 5

과일을 생으로 먹는 것이 더 좋습니다. 생과일은 식이섬유가 풍부해 소화에 도움을 주고, 혈당 조절에도 좋아요. 반면, 과일을 갈아서 주스로 마시면 식이섬유가 줄어들고 당분이 빠르게 흡수돼 혈당이 급격히 오를 수 있어요. 그래서 과일은 가능한 한 생으로 먹는 것이 건강에 더 유익하답니다.

Answer 6

갈아서 먹으면 아무래도 소화가 편해서

먹기 쉽다는장점이 있고요

여러가지 과일을 함께 갈아서 먹으면

여러과일을 먹을수 있다는 장점이 있습니다.