생활
파스타 삶는 냄비가 따로 있나요???
집에서 파스타 만들어먹으려고하는데, 집에 있는 작은 편수 냄비가지고 하려니까 파스타면이 길어서 제대로 안삶아지고 냄비에 붙어서 막 탑니다 ㅠㅠ
전용냄비까지는 아니여도 어느정도 사이즈있는 냄비로 삶아야할까요?
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3개의 답변이 있어요!
파스타를 삶을 때 공간이 큰 냄비를 사용하는것이 좋고, 작은 편수의 내미는 파스타면이 길어서 제대로 익지 않거나 냄비에 붙을 수 있습니다. 파스타를 삶기 위해 적절한 냄비를 선택하는것이 좋아요. 최소한 4~5리터 용량의 큰 냄비가 좋고 100g당 약 1리터의 물을 사용해 줍니다.
예 파수타 냄비가 따로 있어요 길고 속에 소쿠리도있어서요 면이 익으면 소쿠리째 건져서 헹구시고 면육수는. 필요할때 쓰시면 돼요 쓰임새도 다양하게 쓸수있어요 멸치 육수낼때도 좋습니다
파스타 삶는 냄비가 따로 있기 한데 한국의 김치찌게 전용 냄비와 비슷한 맥락이라 굳이 사용할 필요는 없습니다. 파스타가 길어서 안 삶기는 것은 요리 실력이 조금 없는 듯합니다. 일부를 삶으면 유연하게 내려가기 때문에 문제가 없습니다.