성추행, 모욕죄 고소 가능여부 질문 드립니다.

안녕하세요 가게에서 일어난 일로 고소 하려고 하는데 고소전에 궁금한게 있어서 질문 드립니다.

손님 > 남성 / 직원 > 여성

먼저 상황은

1. 손님이 계산을 하지않고 나가고 있어 직원이 나가서 계산이 안되었다고 알려줬고 손님이 거기에 대해 왜 계산을 안한걸 말을 안해줬냐 물었고, 직원이 손님들이 가시는지는 잘 모른다 일단 계산 해드리겠다며 함께 가게로 이동

2. 가게에 들어와 포스 앞에서 직원이 기다리고 있는데 손님이 또 왜 계산 안한걸 말 안해줬냐 되물어 웃으면서 가시는지는 저희가 잘 모른다 라고 하니 야 라고 하며 소리를 지름 > 이에 직원은 반말하지 마세요 라고 함

3. 손님이 계속 반말 쓰며 계산할 카드를 찾고 있음 > 직원은 기다리고 있었음

4. 주방에서 음식이 나와서 음식을 쳐다보고 있던중 손님이 직원 왼쪽팔을 밀면서 주방 앞 자리에 앉음

5. 직원이 왜 터치를 하냐, 만지지 말라고 하니 또 야 라고 소리지름. 이에 직원은 반말하지 마시라고요 라고함

6. 손님이 내가 널 만졌냐?라고 하기에 직원이 방금 밀치며 앉지 않았냐? 왼쪽팔 만지지 않았냐? 물으니 계속 반말 쓰며 노려보고 있다가 계산을 함

7. 계산을 해준뒤 에도 손님이 계속 앉아서 노려보길래 직원이 무슨 문제가 있냐? 물어보니 또 야라고 소리지르며 내가 널 만졌냐? 터치했냐고?라고 되물음 > 이에 직원이 반말쓰지말라, 만지지 않았냐? 라고함

8. 주방에서 상황을 모르고 있던 사장이 큰소리가 나자 나와서 중재, 중재하는 과정에서 손님이 사장 왼쪽 팔을 밀치며 직원에게 삿대질함

9. 사장이 중재하고 있는 과정에서도 계속 소리를 질러서 직원이 경찰에 신고함. 경찰에 신고하는 중에도 옆에서 삿대질하며 이거 또라이 아니야 라고 계속 언급

10. 경찰 부르려고 하니 그냥 나가려고 해서 112에는 신고 취소 요청을 함

상황은 위와 같습니다. 이 장면이 CCTV에 녹화가 돼있고, 이걸로 고소를 하려고 하는데 가능할까요?

또 9번 상황처럼 주변에 손님들도 있었고, 상황 내 직원 외 다른직원, 사장도 있었는데 저 언급으로 모욕죄 고소가 가능할까요?
> 모욕죄 고소가 가능하다면, 녹음된게 없기 때문에 중재하던 사장이 증언을 해줄 수 있을까요?