야식으로먹기간단한음식메뉴추천!

Question

저녁늦게야식이당기는경우가있는데요,속이편하면서어느정도든든하게먹을수있는야식메뉴나요리방법이어디없을까요추천부탁합니다

Answer 1

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.

늦은 밤 소화 부담을 덜면서도 허기를 든든하게 달래기에는 부드러운 단백질과 따뜻한 수분 중심의 메뉴가 좋습니다.

1 ) 참치 오트밀죽 : 정말 손 쉽게 만드실 수 있는 요리는 전자레인지로 3분 만에 끝내는 참치 오트밀죽입니다. 내열 용기에 롤드오츠나 퀵 오트밀 3스푼과 기름을 가볍게 짠 참치 반 캔, 물이나 멸치 육수 150ml를 자작하게 붓고 전자레인지에 2-3분가량 돌려줍니다. 여기레 참기름과 김 가루만 살짝 얹으면 밥을 먹은 것처럼 든든하면서도, 복합탄수화물과 풍성한 식이섬유 덕분에 자는 동안 더부룩함이 전혀 없습니다.

2 ) 계란 연두부탕 : 따뜻한 국물이 당기실 때는 위에 자극을 주지 않는 계란 연두부탕을 추천드립니다. 냄비에 물 두 컵과 국간장이나 참치액 반 큰술을 넣어서 끓인 뒤, 연두부 한 팩을 숟가락으로 큼직하게 떠 넣고 곱게 푼 달걀물을 가볍게 둘러서 익혀내기만 하면 완성이 되겠습니다. 부드러운 연두부와 달걀의 조화가 뱃속을 따뜻하게 데워주어서 간장을 풀고 숙면을 취하도록 돕습니다.

3 ) 간편식 : 불을 쓰시는 것조차 부담되는 날에는 전자레인지에 살짝 데운 따뜻한 두유 한 컵에 바나나, 아니면 삶은 계란을 곁들여주시거나, 당분이 적은 그릭요거트에 모듬견과류를 20g 이내로 곁들여서 씹는 욕구를 건강하게 채워주는 것도 좋은 대안이 되겠습니다.

자극적인 배달 음식 대신 위벽을 편안하게 보호하는 순한 재료들로 기분 좋은 온기와 포만감을 가볍게 채워보시길 바랍니다.

간단한 야식 활용하시길 바랍니다. 감사합니다 : )

Answer 2

늦은 시간에는 소화가 편하면서 단백질을 함께 섭취할 수 있는 메뉴가 좋은데요, 간단한게 먹는다면 달걀찜이나 삶은 달걀, 두부, 따뜻한 우유나 두유, 바나나 정도를 추천드립니다. 특히 달걀찜은 달걀에 물을 넣고 부드럽게 쪄주면 속이 부담이 적으면서 포만감도 있어 늦은 시간에 야식으로 활용하기 좋습니다.

배가 많이 고픈 날에는 밥을 소량 곁들인 두부나 달걀 같은 가벼운 식사로 드시는 것도 괜찮습니다.

즉, 야식은 따뜻하고 부드러운 단백질 식품을 소량 먹는 것이 가장 편하기 때문에 수면에 방해가 되지 않을 정도의 양으로 조절해서 드시길 응원합니다.

Answer 3

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.

소화가 잘되고, 포만감이 높은 것이 좋습니다.

그릭요거트, 요거트, 두부, 삶은 계란 또는 계란찜, 견과루, 스트링 치즈, 방울토마토, 바나나, 삶은 감자나 고구마, 블루베리 등이 있습니다.

쉽게 보면 아침 식단이랑 비슷합니다. 다만, 그 양에 있어서는 아침, 점심, 저녁과 비교하여 확연하게 줄여주는 것이 좋습니다. 진짜로 식욕만 다스릴 정도라고 보시면 됩니다.

감사합니다