건강관리
아르기닌 성분이 많이 들어있는 식품은 무엇이 있나요?
숙취해소에 좋다는 아르기닌 성분이 많이 들어있는 음식이나 재료는 뭐가 있을까요?
아르기닌 성분이 알콜 배출을 도와주는건가요?
아니면 알콜을 중화시켜서 숙취를 없애주는 건가요?
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안녕하세요.
아르기닌은 단백질의 구성 성분 중 하나로, 몇 가지 식품에 풍부하게 포함되어 있습니다. 땅콩 버터, 땅콩 크림 특히 닭고기, 소고기, 돼지고기 등의 육류는 아르기닌이 풍부하게 포함되어 있습니다. 새우, 오징어, 문어, 낙지 등의 해산물은 아르기닌을 비롯한 다양한 아미노산을 함유하고 있습니다. 대부분의 콩류: 녹두, 검은콩, 콩 나물 등 콩류, 특히 씨앗, 참깨, 해바라기 씨앗 등은 아르기닌이 다량으로 함유되어 있습니다. 답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아르기닌이 많이 들어가 있는 음식으로는 시금치가 있으며
문어나 오징어 그리고 계란, 참치, 돼지고기나 소고기, 치즈 등등이 있습니다.
그리고 알콜의 물질인 아세트알데히드를 분해를 해줍니다.