떡을 오래 보관할려면 어떻게 하면 될까요?

안녕하세요 떡을 좋아하는 사람입니다

떡을 좋아해서 가래떡을 많이 뽑아다 보관할려고 하는데요

여름에는 어떻게 보관을 해야 떡이 상하지않고 오래 두고 먹을수 있을까요?

5개의 답변이 있어요!

  • 떡의 경우 오래 보관하려면 냉동 보관을 해주셔야 됩니다. 상온에 방치할 경우 딱딱해져서 다시 쪄주지 않으면 못먹을겁니다. 해동을 해서 먹어주세요

  • 떡을 뽑아 오시면 .따뜻할때 한번에 드실만큼씩 소분 하셔서 따뜻한 기운 좀 나가면 .냉동 보관 하시면 됩니다 .드시기 2시간 정도 전에 꺼내어 자연 해동 하시거나 .한줄 기준 .렌지에 1분이나 .1분 30초 돌리면 .말랑말랑 쫀득 맛있게 드실수 있어요.

  • 떡을 오래 보관하려면 냉동 보관하시길 바랍니다. 냉동 보관후 떡을 먹을려면 먹기 몇 시간전에 냉장고에서 꺼내서 상온 해동 시켜 주면 되겠습니다.

  • 안녕하세요. 강력한 여새275입니다. 썰어서 말려보관하거나 바로 잘라서 냉동보관했다가 녹여서 먹는 방법이 있을것 같습니다.

  • 오메기떡이나 다른떡도 그렇지만 개별 포장으로 냉동보관해서

    드시는경우가 많드라구요 주변에

    냉동실에 한번 먹을만큼씩 소분해서 넣어서 드시고 싶을때 드시면 됩니다