두부의 단백질 함유량이 얼렸을때 올라가는게 맞나요?

다이어트를 위해 두부를 자주먹는데요 단백질양이

냉동보관했다가 다시 해동해서 먹는게 더 높다고

하는것 같든데 사실인가요? 냉동한다고 영양성분이

올라간다니 신기해서 말이죠