물 대신 먹을 수 있는 차 종류는 뭐가 있나요?

Question

안녕하세요. 날씨가 따뜻해지면서 음료를 많이 찾게 되는데요.

맹물을 먹기보다 차 종류를 먹고 싶은데, 차 종류별로 물 대신 먹어도 되는 차와 안되는 차가 있다고 하더라고요.

알고 계신 분들 알려주세요.

그리고 녹차는 물 대신 먹어도 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

질문주신 녹차는 물 대신 마시기엔 적합하지 않습니다..! 물 대신 드실 수 있는 차를 구분하는 기준은 1)카페인 유무, 2)이뇨 작용의 강도입니다.

녹차에는 카페인, 탄닌 성분이 있어서 체내 수분을 배출하는 이뇨 작용을 촉진해서, 마신 양보다 더 많은 수분을 몸 밖으로 내보내는 결과를 초래하기 때문입니다. 그에 반해 물처럼 안심하고 마실 수 있는 대표적인 종류로는 곡류 차가 되겠습니다. 겉보리를 볶아 만든 보리차는 전해질 균형을 돕고 무기질이 많아서 남녀노소 식수로 쓰기에 안전하며, 현미차도 이뇨 작용이 적고 수분 보충 효율이 높아서 좋은 대안이 되겠습니다.

옥수수차도 고소한 풍미와 영양 성분이 많아서 식수로 좋지만, 주의하실 점은 시중에 판매되는 옥수수수염차 경우 강한 이뇨 작용이 있어, 물 대용으로 너무 많이 드시는건 피하시는게 좋습니다.

이 외에도 루이보스티는 카페인이 없고 항산화 성분이 많아서 물처럼 마실 수 있는 몇 안 되는 허브차로 꼽힙니다. 그 반대로 둥굴레차, 헛개나무차, 결명자차는 특정 효능이 강한 약재 성분이 있어서 적당히 드시는 것이 좋습니다.

일상적인 수분 보충을 위해서는 카페인이 없은 루이보스티 또는 보리차, 현미차, 옥수수차같이 곡물 위주의 차를 선택하시길 추천드립니다. 감사합니다 ^ ^

Answer 2

곡물차인 현미차나 보리차는 카페인이 없어 물 대신 마시기 적합하나 녹차나 홍차는 이뇨 작용을 촉진하므로 식사 초반에 식이섬유가 풍부한 찐 양배추나 당근을 먼저 섭취하여 수분 보유력을 높이고, 삶은 달걀 같은 양질의 단백질을 곁들여 인슐린 스파이크를 방지하는 거꾸로 식사법을 통하여 체내 수분 항상성을 유지하는 영양학적 환경을 우선적으로 조성해야 합니다.

정제 탄수화물 대신 파로나 카무트 같은 통곡물 식단을 주식으로 선택하여 식이섬유와 미네랄 섭취량을 늘리고, 식간에 상큼한 레몬수를 마셔 입맛을 정화하고 신진대사를 활성화하면 체내 노폐물 배출과 혈당 관리에 큰 도움이 되므로 카페인이 포함된 차보다는 순수한 물이나 곡물차 위주로 수분을 보충하는 것이 가장 현명한 영양 전략이 됩니다.