건강관리
덜컹덜렁달려간다로드롤러야
마쉬멜로우를 먹으면 지구 한바퀴 돌아도 살 안빠지나요?
마쉬멜로우를 먹으면 그 살은 지구 한바퀴를 돌더라도 안빠진다는데 사실인건지 아닌지 정말 궁금합니다. 많은 답변 부탁드립니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요, 사실 이 내용은 거의 낭설이라고 보시면 좋겠습니다..!
마시멜로를 먹어서 찐 살도 다른 음식을 섭취해서 축적된 체지방과 마찬가지로, 섭취한 칼로리보다 더 많은 에너지를 소모하시면 문제 없이 깨끗하게 빠집니다.
이런 괴담이 오랫동안 정설처럼 굳어진 이유가 마시멜로의 쫀득하고 말랑한 식감 때문입니다. 스펀지처럼 늘어나는 끈적한 물리적인 특징 탓에 한 번 몸속으로 들어가면 내장이나 혈관에 달라붙어서 영영 분해가 되지 않을 것이라는 시각, 심리적인 오해가 퍼진 것입니다.
그러나 마시멜로의 실제 성분을 들여다보면 주원료는 설탕, 물엿, 젤라틴, 달걀흰자 등으로, 놀랍게도 지방 함량은 거의 0%에 가깝다고 보시면 좋겠습니다. 보통 일반적인 크기의 마시멜로 1개의 열량은 약 20kcal 안팎에 불과해서 밥 한 숟가락(약 30-40kcal) 보다도 열량은 낮습니다.
인체의 칼로리 소모 메커니즘은 엄연히 에너지 보존 법칙을 따르게 됩니다. 지구 한바퀴 둘레는 약 4만 km에 달하는데, 성인이 이런 거기를 걷거나 달려서 완주한다면 무려 250만 kcal 이상을 소비하게 됩니다. 이 부분은 마시멜로 10만개 이상을 태우고도 남을 천문학적인 열량입니다.
물론 당분 비중이 상당히 높아서 지나치게 많이 먹으면 혈당을 빠르게 높이고 잉여 에너지가 체지방으로 전환되기 쉬운 것은 사실이나, 지구 한 바퀴를 돌아도 결코 빠지지 않는 불사의 지방이란 인체 생리학적으로도 존재하지는 않습니다..!
하루 1-3개 이내로 드신다면 대사 부분에 있어서 문제가 되지 않겠습니다. 궁금증이 조금이나마 해결이 되시길 희망합니다. 감사합니다 : )
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
그런 속설이 있기는 하지만
이는 사살이 아닙니다.
마시멜로는 10g 당 20-30키로칼로리 정도여서 그렇기 높지 않습니다.
감사합니다
저도 마쉬멜로우를 먹으면 지구 한바퀴를 돌아도 살이 안빠진다는 말을 자주 들었는데요, 마시멜로는 설탕이 주성분인 식품이라 영양소에 비해 열량이 높은 편이지만 먹었다고 해서 열량이 안빠지는 것은 아닙니다. 체중은 섭취한 열량과 소비한 열량의 균형에 따라 달라지기 때문에 걷기나 달리기 등으로 에너지를 소비하고 전체 식사량을 조절하면 체지방을 줄일 수 있습니다.
마시멜로는 소량 간식으로 먹더라도 하루 전체 식사가 균형 잡혀 있다면 체중 관리에 큰 문제가 되는 것은 아니기 때문에, 적당량을 즐기는 방법으로 활용해보시길 응원합니다.