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기발한무당벌레114
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짠 음식을 먹고 나면 혀가 아린경우가 있던데 왜 그런건가요?

가끔 과자나 음식중에 좀 짠걸 먹게되면 나중에 혀가 아리면서 느낌이 이상하던데 다른 이유가 있는건가요??? 궁금해가지고 물어봅니다

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2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

    짠 음식도 혀을 자극을 한답니다.

    그런데 이건정말 혀가 마비될 정도로 많이 먹거나 짠강도가 강할떄 나타난답니다.

  • 짠 음식을 먹고 혀가 아린 느낌이 드는 것은 일반적으로 과도한 나트륨(소금)이 혀의 민감한 조직을 자극하기 때문입니다. 우리 혀에는 맛을 느끼는 '미뢰'가 있는데, 너무 짠 음식은 이 미뢰 주변의 점맛을 건조하게 하거나 직접적으로 자극하여 통증을 유발할 수 있습니다. 마치 상처가 있는 부위에 소금이 닿으면 따가운 것처럼, 혀 표면의 미세한 상처나 염증이 있을 경우 더욱 아린 느낌이 강해질 수 있습니다. 또한, 고농도의 소금은 삼투압 현상을 일으켜 혀 세포 내의 수분을 빼앗아 자극감을 증폭시키기도 합니다. 이는 일시적인 현상이며, 충분한 수분 섭취로 완화될 수 있지만, 만약 구강 건조증이 있거나 혀 건강이 좋지 않을 때는 이러한 증상이 더욱 심하게 나타날 수 있습니다.