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안녕하세요 어렸을적 기관지가 안좋아서 시장에서 도라지를 끓여서 많이 먹었는데요 지금은 도라지무침이 너무 맛있어서 시장에서 사먹고는 하는데요 도라지의 영양성분과 효능에 대해서 알려주세요
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
도라지에는 여러 가지 영양소들이 들어 있는데요 주로 사포인 성분 이눌린 식이섬유 무기질 아미노산 등이 풍부하게 들어 있어서 목 건강에 도움을 많이 주고
콜레스테롤을 낮춰 주는 효과도 있습니다
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안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
도라지에는 사포닌 성분이 풍부하여 기관지질환 예방 및 치료에 도움을 줄 수 있습니다