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식습관·식이요법

단팥소보로크림빵
단팥소보로크림빵

평소에 집집에서 뇌혈관관리하면서 먹어야하는 식단에는 어떤 것들이 있을까요?

평소 집에서 건강관리하는데 식사등 식단관리가 제일 중요하다고 하는것 같아요. 뇌혈관에 아주좋은 식단에는 어떤것들이 있을까요?

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2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

    뇌혈관 건강을 챙기기 위한 식단은 다양한 영양소를 균형 있게 섭취하는 것이 중요하며 여기에 몇 가지 추천할 만한 식품들을 소개드리겠습니다

    1. 실영양소를 풍부하게 하는 채소와 과일

      • 다크 그린 채소 (시금치, 케일 등): 엽산, 비타민 K, 안토시아닌 등이 풍부하여 뇌혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

      • 베리류 과일 (블루베리, 딸기 등): 항산화물질인 안토시아닌과 비타민 C가 풍부하여 뇌 기능 개선에 도움을 줄 수 있습니다.

    2. 고양이성 단백질

      • 생선 (연어, 고등어 등): 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA가 풍부하여 혈관 염증을 감소시키고 뇌 기능을 개선할 수 있습니다.

      • 닭가슴살, 계란 등: 고단백, 저지방 식품으로서 뇌 기능을 촉진시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.

    3. 건강한 지방

      • 엑스트라 버진 올리브 오일, 아보카도, 견과류 (호두, 아몬드 등): 단일 불포화 지방산과 다양한 비타민, 미네랄이 풍부하여 혈관 건강을 촉진하고 뇌 기능을 지원할 수 있습니다.

    4. 고섬유 식품

      • 곡물 (옛날 국수, 귀리, 보리 등): 식이섬유가 풍부하여 혈당 관리에 도움을 주고, 뇌 혈관 건강을 지원할 수 있습니다.

    5. 혈당 관리를 위한 건강한 탄수화물

      • 고구마, 콩류, 온전한 곡물 (통밀, 귀리, 쌀 등): 천연 설탕과 식이섬유가 풍부하여 혈당을 안정시키고 뇌 기능을 지원할 수 있습니다.

    이러한 식품들을 포함하는 균형 잡힌 식단은 뇌혈관 건강을 촉진하고, 기억력과 집중력을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

  • 뇌 혈관 건강을 위해서는 오메가3 지방산이 풍부한 생선, 비타민E와 불포화지방산이 함유된 견과류, 항산화 물질이 많은 녹색 채소와 베리류의 과일, 식이섬유가 풍부한 통곡물과 콩류를 포함한 균형 잡힌 식단이 필요하며, 나트륨과 포화지방 섭취를 줄이고 정제된 탄수화물을 피하며 충분한 수분을 섭취해야 합니다. 규칙적인 운동, 금연, 스트레스 관리, 충분한 수면도 중요하며, 개인의 건강 상태에 맞는 식단을 구성하고 꾸준하게 실천하는 것이 뇌 혈관 건강 유지에 효과적입니다.