답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.바나나가 숙성되면 항암효과가 많이 올라가고 베다카로틴과 비타민A성분으로 눈건강에 좋고 식이섬유가 많아 변비도 예방되며 항산화성분 ㆍ칼륨성분이 천식에도 도움이 된다고 합니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.미역은 식이섬유ㆍ무기질ㆍ비타민이 많아 산모의 영영양보충에 좋으며 알긴산 성분이 독소ㆍ노폐물등을 배출시키며 지방과 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋으며ㆍ칼슘ㆍ마그네슘 성분으로 뼈건강에도 좋습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.일주일에 한판이면 하루에 4개정도 이신데 계란 노른자의 콜레스테롤이 혈관에 미치는 영향은 미미하다고 합니다ㆍ오히려 트랜스지방이나 포화지방이 콜레스테롤의 주범입니다ㆍ하루에 계란 2~3개 정도는 건강에 좋다고 하니 조금만 줄여서 드세요

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.무말랭이에는 무에 비해 칼슘ㆍ철분ㆍ식이섬유와 비타민C가 많이 늘어나서 항암효과ㆍ골다공증ㆍ빈혈예방ㆍ다이어트에 효능이 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.김장김치에 생긴 흰곰팡이는 골마지라고 하며 씻어서 드셔도 되고 파란색이나 검정색 곰팡이는 드시면 안됩니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.지방간에 도움이 되면서 포만감이 있는 음식으로는 등푸른 생선이나 두부와 같은 단백질도 간 세포가 회복되는데 도움이 됩니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.콜라겐이 많은 음식은 사골ㆍ계란흰자ㆍ생선ㆍ고기ㆍ콜라겐합성에 도움이 되는 비타민C가 들어있는 귤ㆍ녹색채소ㆍ견과류ㆍ굴등이 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.어토피에는 신선한 채소를 많이 먹이고 발효된 청국장ㆍ된장등을 이용하며 튀긴음식보다 찌거나 삶는것이 좋습니다 ㆍ

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.유산균은 유산균수도 중요하다ㆍ1일 권장량이 최대100억마리이다 ㆍ하지만 균수보다 중요한것이 장까지 도달하느냐이다ㆍ유산균이 효과를 보려면 유산균이 죽지않고 잘 사는 환경도 중요합니다ㆍ과일ㆍ채소 잡곡류는 유산균의 증식을 돕습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다슬기는 타우린과 아미노산 성분이 많아 간 건강에 좋고 칼륨이 많아 심혈관질환에 좋으며 칼슘이 많아 뼈건강에도 좋습니다